実践！社長の財務
値入率という観点【実践！社長の財務】第681号
2016.11.21
皆様、おはようございます。
税理士の北岡修一です。
税制改正論議が、盛んになってきました。
会社分割などの組織再編は、税制特例などが設けられていますが、今回は事業譲渡のような形でも、非課税措置を設けようなどという動きも出ています。
やる気のある人が外に飛び出して、事業を起こしていく後押しを、税制がどんどんやってくれるのは、いいことですね。
ということで、本日も「実践！社長の財務」よろしくお願いいたします。
値入率という観点
粗利益は、売上高から売上原価を差し引いたものです。
これは、企業の利益の大元となる重要な利益であることは、皆様よくご存知のとおりです。
売価の設定を間違えると、この粗利益が取れなくなり、いくら社員が一生懸命働いても、利益が出ない、赤字から脱却できない、ということになってしまいます。
そんな「骨折り損のくたびれ儲け」にならないよう、じっくり考えて値決めをしなければなりません。
そこで参考になるのが、小売や卸などの流通業界で、よく使われる値入率（ねいれりつ）という指標です。
値入率とは、売価の中の利益の割合です。次のような計算式になります。
値入率 ＝（売価－仕入原価）／売価
何だ、粗利益率と同じじゃないか、と思われるかも知れません。
ただ、粗利益率は結果であるのに対し、値入率は事前に使う率です。
すなわち、仕入原価に対して、何％の値入率を設定して売価を付けていくか、という事前の価格設定に使う率なのです。
基本的に、粗利益率は、値入率より高くはなりません。
在庫のロスや、値引きなどがあるからです。
したがって、ある一定の粗利益率を取りたかったら、それより高い値入率で、価格設定を行わなければいけません。
粗利益率を30％取りたかったら、たとえば値入率は35％で値決めをしなければなりません。
65円で仕入れた商品で、粗利を30％取りたければ、値入率35％とすれば、売価は次のように決めていきます。
売価 ＝ 65円÷（100％－35％）＝ 100円
このままの価格で売れれば、35％の粗利益率になりますが、ロスや値引きやら、場合によっては万引きなどによって、粗利益率は下がってしまうのです。
この値入率は、小売店、スーパーなどではよく使われている、意識されている率です。
先週も、あるリサイクルショップの経営者から、この話を聞きました。
リサイクルショップでは、中古として買い取った商品にいかに値決めをするか、そこでは値入率が大変重要な指標になってきます。
特に多店舗展開すれば、各店舗で買い取り、値決めをしていかなければなりませんから、値入率をいかに設定するかは、死活問題になってきます。
この値入率の考え方は、小売業や卸売業に限ったものではありません。
他の業種でも、参考になるのではないでしょうか？
もちろん、値決めはこれだけの要素では決められませんが、値決めの１指標として考えてみてはいかがでしょうか？
編集後記
先週末は、妻の母の33回忌で熊本に行ってきました。地震でかなり痛められた家での法事でした。
義父も今年亡くなったため、今は誰も住んでおらず、もう「とく」しかないかなあ、という状態でした。
ちなみに熊本で「とく」というと、取り壊す、解体するという意味だそうです。最初は、何言ってるんだか、わかりませんでしたが…（笑）。
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